1. Irisan apel Granny Smith
2. 100 gram baby carrot (sekitar setengah cangkir)
3. Suplemen multivitamin yang mengandung beta karoten
4. Kombinasi baby carrot dan suplemen tersebut
Hasil dari penelitian ini cukup menggembirakan. Para peneliti menggunakan instrumen spektroskopi yang disebut VeggieMeter untuk mengukur kadar karotenoid pada kulit para partisipan.
Temuan menunjukkan bahwa orang yang secara teratur makan baby carrot mengalami peningkatan sebesar 10 persen dalam skor karotenoid kulit mereka.
Menariknya, hasil ini bahkan meningkat hingga 21,6 persen pada mereka yang makan wortel sambil mengonsumsi multivitamin.
Manfaat dari konsumsi wortel hanya terlihat di antara kelompok yang secara aktif mengonsumsinya.
Kelompok kontrol, yang hanya mengonsumsi irisan apel Granny Smith, tidak menunjukkan perubahan pada kadar karotenoid kulit mereka.
Hal ini menegaskan pentingnya memasukkan wortel dalam diet sebagai bagian dari upaya untuk meningkatkan kesehatan kulit.
Studi ini menggarisbawahi fakta menarik bahwa menambahkan baby carrot ke dalam camilan harian dapat memberikan manfaat yang signifikan untuk kulit.
Dengan cara yang sederhana dan mudah, kita bisa mendapatkan perlindungan tambahan dari radikal bebas dan mendukung kesehatan kulit kita.