HUKAMANEWS - Siapa yang tak kenal selada. Sayuran hijau ini seringkali menjadi pelengkap salad, burger, atau hidangan lainnya.
Tapi tahukah Anda, ternyata selada bukan hanya sekedar lalapan biasa. Di balik kesegarannya, selada menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Selada, dengan kandungan airnya yang tinggi (sekitar 95%), membantu tubuh terhidrasi dengan baik. Selain itu, selada juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin A, C, K, folat, kalium, dan magnesium.
Nutrisi-nutrisi tersebut berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga: Update Harga Mobil Toyota Terbaru Mei 2024: Ada Kenaikan, Tapi Ada Juga yang Turun!
Merangkum berbagai sumber, salah satunya halodoc.com pada Selasa (7/5/2024), berikut manfaat selada bagi kesehatan tubuh:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Daun selada kaya kandungan folat. Di dalam tubuh Anda, folat berfungsi untuk mengolah asam amino bernama homosistein dalam darah.
Sementara kadar homosistein dalam darah yang terlalu tinggi bisa menimbulkan berbagai masalah pada jantung, misalnya penyumbatan pembuluh darah. Hal tersebut dapat meningkatkan risiko stroke, penyakit arteri koroner, dan emboli paru.
Di samping itu, selada mengandung vitamin A dan vitamin C. Keduanya merupakan antioksidan yang ampuh melawan radikal bebas. Kandungan selada ini juga bermanfaat mencegah kerusakan sel-sel yang bisa berujung pada penyakit jantung.
Baca Juga: PP Muhammadiyah Luncurkan Program 1000 Cahaya untuk Cegah Krisis Iklim
2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Berbagai vitamin dalam daun selada berfungsi untuk menjaga sel-sel imun dalam melawan virus dan bakteri penyebab penyakit. Kandungan vitamin A juga mampu meredakan infeksi, peradangan, serta kerusakan sel.
Oleh karena itu, rutin makan selada bisa memberikan manfaat dalam mencegah penyakit umum yang disebabkan oleh virus dan bakteri, misalnya influenza dan diare.
Baca Juga: Waspada Tawaran Berangkat Ke Tanah Suci tanpa Antrean! Kemenag Ungkap Kuota Haji 2024 Terisi Penuh
3. Menjaga Kesehatan Mata
Khasiat baik vitamin A bagi kesehatan mata tentu sudah tidak asing lagi buat Anda. Kekurangan vitamin A bisa meningkatkan risiko glaukoma, katarak, dan menurunnya penglihatan karena proses penuaan.