Menurut studi yang dipublikasikan di American Journal of Epidemiology, orang yang rutin mengonsumsi bawang putih mentah bersama dengan sayuran dan buah-buahan menunjukkan penurunan risiko kanker usus besar sebesar 35 persen.
Kandungan sulfur organik dalam bawang putih, seperti allicin, diallyl sulfide, dan diallyl disulfide, memiliki sifat antikanker yang kuat.
Dengan menambahkan bawang putih dalam pola makan sehari-hari, kita bisa mengambil langkah penting dalam pencegahan kanker.
Baca Juga: Penyidik Harus Pro! Mengapa Scientific Crime Investigation Jadi Andalan? Simak Alasannya di Sini!
Bawang putih tidak hanya membantu mencegah kanker usus besar, tetapi juga dapat menurunkan risiko jenis kanker lainnya.***