Antioksidan dalam bawang putih membantu menetralkan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel otak, menjaga otak tetap sehat dan berfungsi optimal.
Dengan konsumsi bawang putih secara teratur, risiko terkena penyakit Alzheimer dan demensia dapat berkurang, sehingga kualitas hidup dan kesehatan otak tetap terjaga.
4. Mengontrol Kadar Gula Darah
Bawang putih mentah juga dikenal efektif dalam mengontrol kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes.
Konsumsi bawang putih mentah dapat membantu mengurangi fluktuasi kadar gula darah sebelum makan.
Senyawa aktif dalam bawang putih, seperti allicin, memiliki efek hipoglikemik yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah.
Penderita diabetes disarankan untuk memasukkan bawang putih mentah dalam diet harian mereka.
Hal ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah, mencegah komplikasi diabetes, dan meningkatkan kualitas hidup bagi mereka yang hidup dengan kondisi ini.
Dengan begitu, bawang putih menjadi salah satu bahan alami yang sangat bermanfaat bagi kesehatan penderita diabetes.
5. Mencegah Penyakit Kanker
Bawang putih memiliki potensi besar dalam membantu mencegah berbagai jenis kanker.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih dapat menurunkan risiko kanker, terutama kanker usus besar.
Baca Juga: Anies Baswedan Dapat Dukungan Meriah dari Ormas-Ormas, Bersiap Kawal Menuju Pilkada Jakarta 2024