Rebus Ketupat Cuma 45 Menit Tanpa Boros Gas? Ini Trik Irit Persiapan Idul Adha yang Jarang Orang Tahu!

Hindari kebiasaan membuka tutup panci karena bisa menurunkan suhu drastis dan memperlambat pematangan.

Selalu gunakan air yang sudah mendidih sejak awal.

Jika air menyusut, tambahkan air panas dari termos, bukan air dingin, agar suhu tetap stabil tanpa harus menyalakan kompor lebih lama.

Berapa Lama Idealnya Merebus Ketupat?

Kalau kamu menggunakan metode tradisional, proses memasak ketupat bisa memakan waktu hingga lima jam non-stop.

Baca Juga: Yuk Isi Liburan ke Dotonbori, Spot Jepang Kekinian Kini Hadir di Bekasi

Namun dengan metode hemat gas, durasi menyalakan kompor hanya sekitar 30 hingga 45 menit.

Sisanya, kamu hanya perlu mengandalkan panas yang terjebak dalam panci untuk mematangkan beras.

Berikut rincian siklus waktu yang direkomendasikan:

- Siklus 1: Rebus 15 menit → Diamkan 30 menit
- Siklus 2: Rebus 10 menit → Diamkan 30 menit
- Siklus 3: Rebus 10 menit → Diamkan 30 menit

Total waktu aktif menyalakan api hanya sekitar 35 menit.

Namun disiplin dalam menjaga waktu pendiaman sangat penting agar hasilnya tidak gagal.

Pastikan selama proses pendiaman, kamu tidak membuka tutup panci sama sekali agar suhu tidak turun dan beras tetap matang sempurna.

Cocok untuk Masak dalam Jumlah Besar

Metode ini sangat cocok buat kamu yang akan memasak dalam jumlah banyak untuk keperluan Idul Adha atau acara keluarga lainnya.